nusakini.com-Cilacap-Suasana ruang produksi keripik tempe merek Ma’ Salsa tampak sibuk, akhir pekan lalu. Aktivitas menggoreng potongan tempe sagu sedari tadi tak pernah berhenti. Sejumlah keripik tempe sudah terkemas rapi dengan berbagai ukuran, di meja ruang tamu dan lainnya bertumpuk di wadah plastik.

Lokasi ruang produksi tempe itu berada di dalam gang di Dusun Dongkelan RT 01 RW 02 Desa Sikanco, Kecamatan Nusawungu, Kabupaten Cilacap. Usaha keripik tempe itu pernah dipromosikan Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, di Instastory Instagram pribadinya lewat program Lapak Ganjar.

“Alhamdulillah, setelah ikut Lapak Ganjar, ada peningkatan produksi, penjualannya meningkat. Meningkat sampai 80 persen,” kata pemilik produk keripik tempe Ma’Salsa, Sri Ayu Purwati, di rumah produksi, akhir pekan lalu.

Tidak hanya itu, keikutsertaannya di Lapak Ganjar juga membuat pemasarannya semakin meluas. Tidak hanya di dalam daerah, namun juga merambah luar daerah, seperti Jakarta dan Kalimantan. Termasuk pesanan dari luar negeri, Hongkong, Taiwan, dan Jepang.

Setiap minggu, dia bisa menghabiskan sekitar satu kuintal tepung terigu. Sebelum ikut Lapak Ganjar, setiap hari biasa, dia hanya bisa menghabiskan sekitar 10 kilogram tepung terigu.

• Saksi Ahli Amiruddin Ilmar Khawatir Ada Kekosongan Jabatan Presiden Bila MK Kabulkan Gugatan 01 dan 03
• Gugatan Ganjar-Mahfud di MK yang Sasar Jokowi Dijawab KPU Salah Sasaran
• Sindir Gugatan Anies dan Ganjar di MK, Otto Hasibuan: Salah Kamar
• Ganjar-Mahfud Resmi Gugat Hasil Pemilu ke MK, Ini Tuntutannya
• Mahfud Tepis Keretakan Hubungannya dengan Ganjar

Ibu satu putri ini mengaku bersyukur karena telah dibantu promosinya lewat Lapak Ganjar. Sebab, tidak semua produk UMKM bisa di-repost di Lapak Ganjar. Sehingga bagi UMKM yang di-repost, jelas akan terbantu promosinya.

Sebelum dibantu promosi Lapak Ganjar,

usahanya sempat lesu hingga mengalami penurunan permintaan, karena dampak pandemi Covid-19. Kini, setelah dibantu promosi, produksinya kian meningkat.

Ayu pun menggandeng anggota keluarga, hingga kerabat sekitar untuk membantunya seiring adanya peningkatkan produksi. Tujuannya, agar mereka membantu, mulai dari mengolah kedelai dan mencampurnya dengan tepung. Kemudian memotong tempe, menggoreng, mengemas, sampai pada pemasaran.

Dia berharap program Lapak Ganjar bisa terus berjalan, agar semakin banyak UMKM yang terbantu, lebih sejahtera dan maju. Mengingat pandemi yang masih belum berakhir.

Sebagai informasi, Lapak Ganjar merupakan satu di antara program Gubernur Jateng, Ganjar Pranowo untuk mendukung bangkitnya UMKM di tengah pandemi. Bukan hanya di Jawa Tengah, Lapak Ganjar juga bisa dimanfaatkan pelaku UMKM di wilayah lain untuk promosi. (rls)